| 叉烧面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 370克 | 叉烧面热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡，相当于建筑155分钟消耗的热量...330 | |||||
叉烧面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
叉烧（适量）、面条（适量）、葱（少许）、鸡蛋（1个）
1/4. 我就不罗嗦怎么做面了，面煮好后放冷水中浸泡，这是为了防粘还更爽滑哦。
2/4. 这是偶自己做的叉烧，锅中放高汤煮沸后加入鸡蛋（偶最喜欢吃糖心蛋了）。
3/4. 葱切段放入汤中，煮一下下就关火，把面捞出盛大碗中放入叉烧，然后把汤倒进碗里就ok啦。
4/4. 成品
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、抗菌等功效；可与元蘑、后腱牛肉、白灵菇搭配；与金丝小枣、苦苣、冬枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、解热烦等功效；可与北极虾、基围虾、香椿搭配；与糖精、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 叉烧面热量852 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质22.56 克
- 碳水化合物67.22 克
- 钠183 毫克
- 钙89 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾413 毫克