清汤挂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
总量 | 641克 | 清汤挂面热量/卡路里642千卡 | |||
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1/3. 将西红柿切块,油菜改刀切块(块稍大些,不易烂),备用。
2/3. 将葱,蒜,香菜切好备用
3/3. 锅里放油将蒜,葱依次放入,炒至微黄,放水煮开后,加适量面,等开锅后,将切好的西红柿油菜放入。待面熟后,将酱油盐放入调味。最后将香菜放入,香油放入出锅既可享用
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防高血压、清热解毒等功效;可与西葫芦、豆腐、芹菜搭配;与鲢鱼、石榴、香菇相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、强骨抗压、止渴等功效;可与鸡爪、金针菇、粳米搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养阴补虚、增强免疫力、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;