三文鱼苋菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
总量 | 1379克 | 三文鱼苋菜面热量/卡路里1202千卡 | |||
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1/5. 将西红柿、三文鱼、苋菜、口蘑、海虾都切成小丁。
2/5. 将西红柿丁放入锅内略煸,加入酱油和一点水,熬成酱。
3/5. 用黄油将三文鱼、海虾炒熟,放入口蘑和苋菜略炒。
4/5. 将西红柿酱倒入,在上面打一个蛋。待蛋白稍凝固用铲子搅散。放入盐和黑胡椒。
5/5. 煮好面,浇酱!
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有健脾胃、防治老年痴呆、暖胃和中等功效;可与芥末、米饭、柠檬搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清热解毒、凉血散瘀、清肝解毒等功效;可与猪肝、鸡蛋、猪肉搭配;与大闸蟹、大花蟹、山葵相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、预防高血压等功效;可与福寿鱼、蜂蜜、黄鱼搭配;与螃蟹、鱼肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、预防癌症等功效;可与羊排、干辣椒、桂圆搭配;与鹅蛋、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效;可与辣椒、油菜、芹菜搭配;与黄豆、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;