兔兔咖喱牛腩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
总量 | 968克 | 兔兔咖喱牛腩饭热量/卡路里1086千卡 | |||
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1/11. 所有材料土豆小了些,我加了个大土豆
2/11. 牛肉切小块在冷水浸泡一个小时
3/11. 沥干煮沸,开小火炖一个小时
4/11. 土豆切块开水煮熟备用
5/11. 洋葱切块油炒
6/11. 加入块状肉椒滚刀块胡萝卜一起反炒
7/11. 放入煮好的土豆
8/11. 放入四块咖喱块
9/11. 加入半罐椰浆
10/11. 大火煮开小火烧15分钟
11/11. 事先磨具刻好饭团放在当中加入咖喱块!完工
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进血液循环、缓解疲劳等功效;可与鸡蛋、紫甘蓝、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、帮助消化等功效;可与排骨、大蒜、小米搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、增强免疫力等功效;可与比目鱼、鲈鱼、蜂蜜搭配;与柚子、山楂干、杏相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、补虚养血、强筋壮骨等功效;可与香菇、菜花、甘蔗搭配;与鲶鱼、韭菜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、增加食欲等功效;