| 猪肉茴香大包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 总量 | 588克 | 猪肉茴香大包子热量/卡路里1873千卡 | |||
 热量1873千卡，相当于空中蹬腿运动624分钟消耗的热量...180 | |||||
猪肉茴香大包子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（八两）、茴香（一斤）、葱（少许）、姜（少许）、海天黄豆酱（3茶勺）、白糖（半茶勺）、花生油（少许）、香油（少许）、盐（半勺）、料酒（少许）
1/8. 茴香切末
2/8. 五花肉切小丁
3/8. 面要先发好
4/8. 葱姜切末
5/8. 先将肉丁编熟，烹入料酒，放葱姜编香，放海天黄豆酱，和其他佐料，待肉放凉后倒入茴香
6/8. 包子皮擀好
7/8. 把屉上刷层油，凉水大火蒸，由于肉是熟的，上汽儿10分钟就行
8/8. 热腾腾的大包子就出锅啦
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补虚等功效；可与山楂、丝瓜、萝卜搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有助脾开胃、开胃进食、健胃等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉茴香大包子热量1873 千卡
- 脂肪52.51 克
- 蛋白质12.31 克
- 碳水化合物5.94 克
- 钠87 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.38 毫克
- 钾340 毫克