| 焦糖紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 773克 | 焦糖紫薯饼热量/卡路里2555千卡 | |||
 热量2555千卡，相当于仰泳365分钟消耗的热量...420 | |||||
焦糖紫薯饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、糯米（适量）、冰糖（适量）、食用油（适量）
1/1. 先把紫薯煮烂，用勺压成泥，糯米粉加水成面团，柔成面团同时加紫薯泥，弄成你喜欢的形状，放入油里小火煎炸，最后林上焦糖，就会形成外脆里糯的口感。《样子不好味道一流。》
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、增强免疫力、强肾阳等功效；可与大米、糙米、牛奶搭配；与海蟹、柿子、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、活血行气、止虚汗等功效；可与赤小豆、莲藕、桂花搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、补中益气、生津止渴等功效；可与石榴、草莓、香蕉搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、血管硬化、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 焦糖紫薯饼热量2555 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质8.64 克
- 碳水化合物197.6 克
- 钠9.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾77 毫克