| 鱼香茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 81千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 鱼香茄子热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于单板滑雪13分钟消耗的热量...378 | |||||
鱼香茄子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茄子（450克）、蒜末（3瓣）、肉末（50克）、老抽（少许）、白糖（1勺）、醋（1勺）、郫县豆瓣（1勺）、盐（4克）、淀粉（少许）
1/2. 把茄子切好撒盐
2/2. 放油煸炒放入老抽炒熟出锅
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、发汗解表、益肝等功效；可与肥牛、五花肉、鳗鱼搭配；与墨鱼、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼香茄子热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克