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神奇下饭菜-地三鲜

神奇下饭菜-地三鲜的热量和减肥功效

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神奇下饭菜-地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
总量951神奇下饭菜-地三鲜热量/卡路里355千卡
吹长号 热量355千卡,相当于吹长号101分钟消耗的热量...210

神奇下饭菜-地三鲜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个)、茄子(一个)、青椒(一个)、蘑菇(4个)、葱(一根)、姜(5片)、蒜头(3瓣)、生抽(适量)、淀粉(适量)、白糖(适量)、醋(少少)
神奇下饭菜-地三鲜的做法图解1

1/5. 土豆茄子青椒,今天还加了几个蘑菇。

神奇下饭菜-地三鲜的做法图解2

2/5. 主料都切滚刀块儿,别太大,等会儿好煎。葱姜蒜都切末。

神奇下饭菜-地三鲜的做法图解3

3/5. 土豆、青椒、茄子、蘑菇,按顺序油煎,要煎透,味道好!茄子也可适量拍点淀粉再煎。

神奇下饭菜-地三鲜的做法图解4

4/5. 葱姜蒜加生抽、淀粉、糖和一点点醋,兑凉开水搅匀。

神奇下饭菜-地三鲜的做法图解5

5/5. 煎好的全部主料下锅,浇上汁炒匀,略煮片刻即可出锅。撒上葱花,美味诱人的地三鲜啊!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、和中养胃、养颜等功效;可与豇豆、黄瓜、醋搭配;与香雀、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑癌抗瘤、健脾、益肝等功效;可与肥牛、菠菜、排骨搭配;与墨鱼、河蟹、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、挡辐射、健胃消食等功效;可与糙米、鸡翅、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有通便排毒、预防高血压、镇咳等功效;可与豌豆、荷兰豆、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 神奇下饭菜-地三鲜热量355 千卡
  • 脂肪0.94 克
  • 蛋白质7.28 克
  • 碳水化合物28.69 克
  • 46.1 毫克
  • 36 毫克
  • 2.1 毫克
  • 704 毫克

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