笋瓜胡萝卜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
笋瓜 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 2克 | 0.5克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 399克 | 笋瓜胡萝卜炒肉片热量/卡路里157千卡 | |||
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1/3. 先准备好食材备用,笋瓜和胡萝卜切片备用
2/3. 将肉片放入小碗中,加入家乐鸡粉调味料一小勺,放入生抽一勺,放入自来水两勺,生粉一勺,放入少许红剁椒,拌匀,腌制3分钟左右
3/3. 锅中放油,先把胡萝卜炒一下,盛入盘中备用。再在锅中倒一点油,放入笋瓜翻炒,加点盐,盛入盘中备用。再放点油把小碗中的肉片放入锅中翻炒至8成熟左右。最后将笋瓜和胡萝卜倒入锅中翻炒至熟,那么就可以盛盘咯~~(味道很鲜美耶!!)
笋瓜的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润侯止喘、减肥、调理肠胃等功效;与脆山药、山药豆、花椰菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、抗癌等功效;可与菠菜、比目鱼、鳕鱼搭配;与茼蒿、柠檬、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;