香炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
总量 | 539克 | 香炒土豆片热量/卡路里1185千卡 | |||
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1/1. 瘦肉切片用生抽 少盐 香油腌待用 2.把葱姜蒜红辣椒洗净切丝片备用3.土豆削皮切片4.开水热油下肉中水快炒熟盛起,再下姜蒜炒香下土豆炒 八成熟放肉至八点五成熟下葱,生抽香油炒均起锅装盆
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、抗衰老、健脾等功效;可与豆角、牛腩、牛里脊搭配;与石榴、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解热毒等功效;可与莲藕、莴笋、菠萝搭配;与雪梨、羊肝、鸭梨相克,同食可能会引起不适;