| 茭白烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 茭白烧肉热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于郑多燕减肥操10分钟消耗的热量...360 | |||||
茭白烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉(五花肉（适量）、茭白（适量）、姜（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/7. 茭白去皮洗净切滚刀块
2/7. 猪肉洗净沥干水分,切2-3CM厚片,用刀面拍松后切块,炒锅烧热,放入肉块,姜,翻炒变色,转小火煸炒出油
3/7. 转中火,放料酒,老抽翻炒上色
4/7. 放入茭白翻炒
5/7. 加水与食材持平,大火烧开,转中火焖煮20分钟左右
6/7. 放生抽,糖,适量盐翻炒,大火收汁即可
7/7. 香喷喷~~~
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、解热毒、除烦渴等功效；可与牛里脊、牛肉、猪肝搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白烧肉热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克