| 烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 483克 | 烧冬瓜热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡，相当于睡觉61分钟消耗的热量...54 | |||||
烧冬瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（一块）、香葱（少许）、丸子或火腿肠（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/5. 冬瓜削皮去瓤，切成小块
2/5. 打花刀，这样可以更入味
3/5. 放油，把冬瓜煎至微焦，放酱油、盐、糖，翻炒
4/5. 加水，和冬瓜平齐，可放丸子或火腿肠，盖锅盖，至冬瓜熟
5/5. 出锅，撒上香葱，即可
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、抗癌、止烦闷等功效；可与红枣、豇豆、大闸蟹搭配；与醋、山竹、红豆相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 烧冬瓜热量55 千卡
- 脂肪0.93 克
- 蛋白质3.67 克
- 碳水化合物6.15 克
- 钠4.8 毫克
- 钙100.3 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾396 毫克