| 土豆酱豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 367克 | 土豆酱豆腐热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于冰上钓鱼126分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆酱豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、酱豆腐（适量）、葱（一小段）、姜（适量）、生抽（适量）、醋（少许）、香油（少许）、鸡精（少许）
1/4. 不好意思，因为有特别小的小宝宝要哄，所以都没有时间拍照，请各位谅解！把土豆切成滚块，但不要块太大，葱姜也切好备用。
2/4. 锅烧热后倒油，然后放葱姜，炒香后倒入醋和生抽然后再放土豆。
3/4. 放入酱豆腐汤和适量的酱豆腐，等土豆差不多熟了了后，可以切一些香菜，很提味儿！
4/4. 好了，关火，趁热倒入适量香油和鸡精，然后装盘就ok了！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容、补充营养等功效；可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配；与圣女果、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、预防感冒等功效；可与牛腱子、背部牛肉、牛小排搭配；与大枣、卤豆腐干、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱散寒邪、发汗解表等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆酱豆腐热量251 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物32.1 克
- 钠30.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾777 毫克