西红柿炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 547克 | 西红柿炒菜花热量/卡路里107千卡 | |||
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1/3. 将菜花和西红柿洗干净,切好
2/3. 锅中坐水,睡开后,将菜花倒入锅中焯水,等菜花边透亮后捞出
3/3. 锅热后倒入油,油热后加入西红柿,待西红柿炒烂后加入菜花,放少许鸡粉,少许盐,炒熟后出锅
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、提高免疫力、预防乳腺癌等功效;可与樱桃番茄、牛腩、牛肉搭配;与笋瓜、黄瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、防癌、健胃消食等功效;可与圆白菜、芥蓝、西葫芦搭配;与白酒、黄瓜、青鱼相克,同食可能会引起不适;