| 土豆烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 土豆烧牛肉热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡，相当于乘双连雪橇100分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆烧牛肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、土豆（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）、家乐鸡粉（适量）
1/12. 牛肉洗净切块
2/12. 土豆洗净去皮切块
3/12. 锅中放水，放入姜片，料酒，牛肉煮到8成熟
4/12. 锅中放油，放入番茄酱，炒出红油
5/12. 放入洋葱丁，大蒜煸出香味
6/12. 放入土豆翻炒均匀
7/12. 放入煮好的牛肉
8/12. 加入适量的水
9/12. 放入老抽
10/12. 放入盐
11/12. 放入糖
12/12. 放入鸡粉，烧到牛肉，土豆熟烂即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、补脾胃、强筋壮骨等功效；可与姜、甘蔗、菜花搭配；与木耳菜、橘子、橄榄相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、养颜等功效；可与豇豆、醋、牛腩搭配；与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧牛肉热量701 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠51.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾664 毫克