| 酸萝卜眉豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 眉豆 | 克 | 1002千卡 | 334千卡 | 18.6克 | 1.1克 |
| 酸萝卜 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 3.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 酸萝卜眉豆热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡，相当于劈叉413分钟消耗的热量...150 | |||||
酸萝卜眉豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
眉豆（300克）、酸萝卜（100克）、姜，蒜（适量）
1/6. 眉豆择掉两面的经
2/6. 酸萝卜切丝
3/6. 姜蒜切粒，准备少许花椒粒
4/6. 锅烧适量水，没过眉豆为宜，滴几滴食用油，水开倒眉豆，焯水1～2分钟，捞起
5/6. 锅中热油，待油八成热，放姜蒜粒花椒粒爆香，倒入酸萝卜丝，倒入焯好的眉豆，放盐，味精，快速翻炒出锅
6/6. 完成
食材功效信息
眉豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾化湿、化湿消暑等功效；
酸萝卜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 酸萝卜眉豆热量1032 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物70.099999 克
- 钠6967.3 毫克
- 钙162 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾898 毫克