| 孜然炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 413克 | 孜然炒肉热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡，相当于板球242分钟消耗的热量...300 | |||||
孜然炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（300克）、青椒（2个）、家乐鸡粉（1/4小勺）、葱（适量）、料酒（1大勺）、生抽（1大勺）、盐（1/4小勺）、辣椒粉（适量）、孜然碎（适量）、胡椒粉（1/4小勺）
1/4. 准备家乐鸡粉一罐
2/4. 葱切成葱花，肉切丝，加料酒，生抽和家乐鸡粉腌肉20分钟，青椒洗净切丝备用
2、锅中倒油，下入肉丝煸炒
3、加胡椒粉翻炒均匀，盛出备用
4、另起锅烧热油，放入切好的葱花爆香
3/4. 倒入青椒丝翻炒
6、加料酒和生抽，青椒炒软后加入事先炒好的肉丝
7、加入少许盐，家乐鸡粉，孜然和辣椒碎
8、翻炒均匀出锅
4/4. 撰写制作步骤
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、促消化、促进血液循环等功效；可与鳝鱼、包菜、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然炒肉热量1210 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克