| 花生酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 339克 | 花生酱饼干热量/卡路里1092千卡 | |||
 热量1092千卡，相当于开飞机546分钟消耗的热量...120 | |||||
花生酱饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（190克）、白砂糖（80克）、颗粒花生酱（100克）、鸡蛋（1枚）、无盐黄油（100克）、盐（2克）
1/10. 将黄油切成小块，室温下软化。
2/10. 分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
3/10. 将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀；
4/10. 加入花生酱打匀。
5/10. 低筋面粉、盐混合，筛入面盆中切拌均匀。
6/10. 揉成表面光泽的面团。
7/10. 将面团分成小块搓成球。
8/10. 放入铺了锡纸的烤盘中，用叉子在面团上交叉按两下。
9/10. 烤箱预热180度，放入烤箱中层烤制15-20分钟。
10/10. 烤至饼干边缘着色即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保护胃肠、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、干辣椒、北极虾搭配；与地瓜、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酱饼干热量1092 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾143 毫克