| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 葱爆羊肉热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡，相当于滑冰75分钟消耗的热量...420 | |||||
葱爆羊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（250克）、大葱（3根）、香油（1勺）、酱油（2勺）、白糖（少半勺）、淀粉（少半勺）
1/3. 将葱斜刀切小段
2/3. 将肉用酱油、香油、糖、淀粉拌好备用
3/3. 大火将肉爆香，放葱，根据自己口味是否放盐
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、补血温经、温补脾胃等功效；可与白萝卜、海参、豆腐搭配；与百合、赤小豆、奶酪相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、预防癌症等功效；可与樱桃、北极虾、明虾搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量525 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠74.2 毫克
- 钙38 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾547 毫克