爆炒海灵菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
总量 | 42克 | 爆炒海灵菇热量/卡路里60千卡 | |||
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1/7. 先把速冻海灵菇解冻
2/7. 洗干净
3/7. 调料备好
4/7. 锅里放油,七八分热以后,用天津辣椒酱爆炒一下。
5/7. 放入海灵菇,炒两三分钟
6/7. 放入辣椒段,葱段,加入蚝油,料酒,再炒两三分钟,不用放盐,因为辣椒酱和蚝油有咸味了
7/7. 大功告成,出锅!
葱花具有预防高血压、缓解疲劳、增强食欲等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促进消化、防癌等功效;