西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
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1/3. 首先将鸡蛋打入碗里,搅散,西红柿烫皮切片,尖椒姜葱切末,
2/3. 再油锅里倒入少许油,待油温八成热倒入鸡蛋,炒散,盛出碗里,
3/3. 油锅再倒少许油,油温八成热,放入姜末,葱末,翻炒出香味,倒入西红柿,接着炒成变软倒入炒好的鸡蛋,翻炒片刻,加入少许盐,味精,淋入香油出锅,
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、美容护肤等功效;可与桂圆、基围虾、香椿搭配;与鹅蛋、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、帮助消化等功效;可与茭白、福寿鱼、卷心菜搭配;与地瓜、香菇、鱼干相克,同食可能会引起不适;