| 爆炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 300克 | 爆炒羊肉热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于踢键子122分钟消耗的热量...300 | |||||
爆炒羊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（300克）、蒜头（2颗）、洋葱（半颗）、胡萝卜（1根）
1/3. 洋葱，大蒜头和胡萝卜切丁，放两茶匙的油进行1分钟左右的爆炒。
2/3. 将爆炒过后的蔬菜丁腾出放入空盘，再放入2-3茶匙的油进行热锅。把新鲜或解冻过后的羊肉片放入锅内，开大火进行翻炒并倒入料酒去腥。等羊肉基本变色后一次放入1.5茶匙生抽，少许食盐，半茶匙醋及把茶匙白糖，随即再把之前炒好的蔬菜丁放入锅内，翻炒2分钟左右即可。
3/3. 出锅之后，成品就是这样啦！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、益血、温补肝肾等功效；可与白萝卜、辣椒、白果搭配；与西瓜、茶叶、栗子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 爆炒羊肉热量609 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克