| 美味咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 971克 | 美味咖喱鸡翅热量/卡路里1236千卡 | |||
 热量1236千卡，相当于固定脚踏车177分钟消耗的热量...420 | |||||
美味咖喱鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（十根）、土豆（大个的两个）、胡萝卜（三根）、洋葱（适量）、咖喱块（微辣）（一盒）、食用油（炸土豆和胡萝卜）、生抽（适量）、白糖（少量）
1/9. 准备好各种材料，鸡翅中要劈开两半，容易入味，土豆和胡萝卜切块，稍微大一些的块容易炸
2/9. 锅内多放油，中火加入土豆，炸至变色后换小火，大概八分钟，注意要不停翻炒，防止粘锅
3/9. 然后炸胡萝卜，小火，大概三分钟
4/9. 咖喱块切薄片，洋葱切小块
5/9. 炸土豆的油留一半，不喜欢油多的话可以少留一些，加入鸡翅和适量生抽翻炒
6/9. 鸡翅翻炒一分钟后加入土豆和胡萝卜，加开水没过所有食材，大火煮八分钟
7/9. 八分钟后如果锅内的水太少的话，可以适当加入一些开水，换为中火，放入咖喱，这时要不停的搅拌，一直到咖喱出锅
8/9. 出锅前加入洋葱块和少量白糖，再翻炒两分钟即可
9/9. 装盘ok
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、添髓、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、和中养胃、美容护肤等功效；可与肥牛、牛肉、豇豆搭配；与香蕉、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、利尿等功效；可与大米、草鱼、香菜搭配；与杏、猕猴桃、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血脂、预防高血压等功效；可与猪肝、玉米、西葫芦搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味咖喱鸡翅热量1236 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物39.94 克
- 钠57.5 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾693 毫克