| 不用油不用水的红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 不用油不用水的红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于堆木头508分钟消耗的热量...300 | |||||
不用油不用水的红烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、腐乳汁（半碗）、黄酒（半碗）、葱（少许）、姜（少许）、大料（少许）、香叶（两片）、酱油（两匙）
1/5. 锅中放入葱、姜、大料、香叶，腐乳汁、黄酒、两匙酱油
2/5. 将五花肉放入锅中，摆在葱姜上面，容易入味
3/5. 开大火，汤汁烧开
4/5. 调小火，盖盖焖煮30分钟，出锅即可。
5/5. 不想光吃肉的话，可以放些土豆一块炖
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、补虚等功效；可与萝卜、丝瓜、蘑菇搭配；与香菜、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不用油不用水的红烧肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克