咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
总量 | 950克 | 咖喱鸡翅热量/卡路里1299千卡 | |||
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1/4. 先将胡萝卜和土豆切块,将其倒入沸水中煮五分钟,捞出来沥干。
2/4. 胡萝卜和土豆沥干后,放入油锅中炸,炸至表面略带金黄即可。炸好后将其放入干净的盘中待用。
3/4. 先将油倒入锅里,放入蒜头起锅,油热后再将鸡翅倒入锅中翻炒。鸡翅差不多熟后倒入待用的胡萝卜和土豆一起翻炒。
4/4. 炒好加水煮沸后,放入咖喱块,开至小火待咖喱块融化。等汁变稠即可收锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降糖降脂、利水消肿等功效;可与牛腩、牛里脊、醋搭配;与螃蟹、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与卷心菜、狗肉、菠菜搭配;与辣椒、猕猴桃、柠檬相克,同食可能会引起不适;
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、补精、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防心脑血管疾病、护肝、降血糖等功效;可与生菜、火腿、马齿苋搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;