| 香菇笋丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 541克 | 香菇笋丁热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于做作业61分钟消耗的热量...108 | |||||
香菇笋丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜香菇（半盒）、春笋（半棵）、大葱（3片）、芝麻（少许）、蒸鱼豉油（适量）、白糖（2茶匙）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净切小块。将笋洗净切成和香菇丁一样大小的块。大葱切片。
2/3. 加热炒锅10秒钟，倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香，倒入香菇块和笋块翻炒2分钟。
3/3. 调入蒸鱼豉油?汤匙，糖2茶匙，盐?茶匙，继续炒2分钟调入鸡精?茶匙即可。装盘后洒上熟芝麻装饰。
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增进食欲、利尿等功效；可与鸡肉、苦瓜、木耳搭配；与豆腐、羊骨、羊肝相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、解毒调味、滋阴补阳等功效；可与粳米、樱桃、红枣搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇笋丁热量110 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物71.94 克
- 钠219.2 毫克
- 钙82 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾543 毫克