素咖喱的热量和减肥功效

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素咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
咖喱	克	282千卡	415千卡	13克	12.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	562克	素咖喱热量/卡路里585千卡
热量585千卡，相当于摔跤98分钟消耗的热量...360

素咖喱的做法共1个步骤

咖喱（三人量）、土豆（1个）、洋葱（1个）、胡萝卜（1根）、盐（适量）

1/1. 洋葱、土豆、胡萝卜切丁，锅里热油，下洋葱炒到发白，下胡萝卜继续炒，下土豆翻炒，出香味后锅里倒入水没过菜，炖煮15分钟，到土豆煮的稍微烂了放入咖喱块煮化翻匀，放少许盐，出锅！

咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、抗癌、防癌等功效；可与鳕鱼搭配；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、抗衰老、美容等功效；可与豆角、牛腩、黄瓜搭配；与圣女果、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、提神、消炎等功效；可与羊排、大蒜、排骨搭配；与虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、帮助消化等功效；可与草鱼、大米、鳕鱼搭配；与木瓜、柠檬、樱桃相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、消炎等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；