| 糖醋白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋白菜热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于安装雨水槽29分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（500克）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（几个）、醋（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、花椒油（一小勺）、泡椒（几个）
1/4. 白菜切成粗条放大盆里用盐腌制十分钟
2/4. 姜、蒜、干辣椒、泡椒切丝备用，取一小碗，碗中放入三小勺白糖，适量的淀粉和醋，滴几滴花椒油，加小半碗凉白开水（来不及用冷水也行，不能用热水，不然淀粉会结块），加适量的盐和味精搅拌均匀
3/4. 开火热锅倒入菜油，放入姜丝、蒜、干辣椒丝泡椒丝，把腌制好的白菜用水清洗两遍沥干后倒入锅内快炒一分钟，最后把调好的糖醋汁倒进去搅拌均匀，关火乘盘。
4/4. 哈哈，要说一句，喜欢甜的醋少放，喜欢酸的水少放，至于适量是多少我也不知道怎么跟你们说，做菜都是凭手感和口味的，照搬也做不出来好菜哦，希望多多支持啦
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、促消化、利尿通便等功效；可与火腿、猪肉、鲤鱼搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋白菜热量175 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克