| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 572克 | 糖醋里脊热量/卡路里869千卡 | |||
 热量869千卡，相当于冰上钓鱼434分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋里脊的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、鸡蛋清（1个）、番茄沙司（2汤勺）、白糖（2勺）、白醋（4勺）、淀粉（2勺）、盐（少许）
1/7. 里脊切条，放料酒.淀粉.盐
2/7. 搅拌好腌5分钟
3/7. 蛋清1个，加面粉
4/7. 加少量水搅拌成糊
5/7. 放入肉搅拌
6/7. 油6分热后放肉炸至金黄色捞出置盘
7/7. 调料汁
食材功效信息
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清痰、治灼伤、清热解毒等功效；可与丝瓜、银鱼、菠菜搭配；与菠萝、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋里脊热量869 千卡
- 脂肪16.5 克
- 蛋白质34.3 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠232.5 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾507 毫克