电饭煲版土豆炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛腩 | 克 | 1698千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 1070克 | 电饭煲版土豆炖牛肉热量/卡路里1993千卡 | |||
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1/6. 牛肉切块,放在冷水里煮开
2/6. 小土豆买了已经削皮的了,浸在冷水里,把淀粉泡出来,过滤几遍直到水变清。留着备用
3/6. 洋葱切碎,用热油快炒
4/6. 将土豆和牛肉放入锅中一起快炒一下,加生抽老抽和糖
5/6. 放入电饭煲中,按煮饭键即可,我煮了两次,因为可以更入味,肉也酥了
6/6. 出锅咯,撒了点葱花,开吃咯
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有安中益气、健脾养胃、养血等功效;可与姜、香菇、芋头搭配;与栗子、红糖、白酒相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、减肥、益气等功效;可与醋、肥牛、牛肉搭配;与圣女果、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、抗癌、延缓衰老等功效;可与牛肉、猪肉、大蒜搭配;与黄豆、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌、治疗高血压等功效;可与火腿、猪肉、猪骨搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;