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电饭煲版土豆炖牛肉

电饭煲版土豆炖牛肉的热量和减肥功效

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电饭煲版土豆炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1698千卡283千卡32.21克9.24克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量1070电饭煲版土豆炖牛肉热量/卡路里1993千卡
自行车测功器 热量1993千卡,相当于自行车测功器399分钟消耗的热量...300

电饭煲版土豆炖牛肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛腩(600克)、土豆(一盒)、洋葱(1个)、洋葱(适量)、老抽(2匙)、生抽(20毫升)、白糖(1匙)、水(适量)
电饭煲版土豆炖牛肉的做法图解1

1/6. 牛肉切块,放在冷水里煮开

电饭煲版土豆炖牛肉的做法图解2

2/6. 小土豆买了已经削皮的了,浸在冷水里,把淀粉泡出来,过滤几遍直到水变清。留着备用

电饭煲版土豆炖牛肉的做法图解3

3/6. 洋葱切碎,用热油快炒

电饭煲版土豆炖牛肉的做法图解4

4/6. 将土豆和牛肉放入锅中一起快炒一下,加生抽老抽和糖

电饭煲版土豆炖牛肉的做法图解5

5/6. 放入电饭煲中,按煮饭键即可,我煮了两次,因为可以更入味,肉也酥了

电饭煲版土豆炖牛肉的做法图解6

6/6. 出锅咯,撒了点葱花,开吃咯

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有安中益气、健脾养胃、养血等功效;可与姜、香菇、芋头搭配;与栗子、红糖、白酒相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、减肥、益气等功效;可与醋、肥牛、牛肉搭配;与圣女果、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、抗癌、延缓衰老等功效;可与牛肉、猪肉、大蒜搭配;与黄豆、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌、治疗高血压等功效;可与火腿、猪肉、猪骨搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饭煲版土豆炖牛肉热量1993 千卡
  • 脂肪9.64 克
  • 蛋白质36.41 克
  • 碳水化合物35.88 克
  • 62.7 毫克
  • 71 毫克
  • 3.97 毫克
  • 888 毫克

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