蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
总量 | 725克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里276千卡 | |||
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1/7. 把整柚子在热水中浸泡约10分钟左右,用食用盐在柚子上轻轻搓揉。
2/7. 柚子的皮用削皮刀削下来,越薄越好。
3/7. 用刀尽量把里层的白绵层去掉。
4/7. 切成1毫米,长3到4厘米的细丝。
5/7. 柚子皮丝放盐水泡几小时,去一部分苦味。把柚子皮冲洗几遍,放在沸水里,加盐煮10分钟,目的也是为了去掉柚子里的苦味。
6/7. 把果肉全部剥离出来,去皮去籽,用手掰碎。
7/7. 锅中放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。水分耗干即可关火。待煮好的柚子茶放凉后,加入蜂蜜进行搅拌。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解酒除烦、血管硬化、利湿等功效;可与鸡肉搭配;与梭子蟹、大闸蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;