| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 496克 | 土豆烧肉热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡，相当于坐飞机1241分钟消耗的热量...60 | |||||
土豆烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、五花肉（200克）、蚝油（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、老卤汁（适量）、八角（两粒）
1/7. 准备好土豆和肉，肉切块备用
2/7. 五花肉入锅中煸炒至肉变色
3/7. 将炒过的肉放入高压锅中，加入所有调料，上气三分钟后关火
4/7. 锅内加少许油，土豆切滚刀块下锅翻炒
5/7. 加入烧好的五花肉
6/7. 翻拌均匀，盖上锅盖，大火收汁
7/7. 出锅撒上葱花，土豆烧肉完成了！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、抗衰老、美容护肤等功效；可与黄瓜、醋、肥牛搭配；与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、利二便等功效；可与紫菜、冬瓜、南瓜搭配；与菱角、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧肉热量1241 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克