懒人快手下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
总量 | 534克 | 懒人快手下饭菜热量/卡路里781千卡 | |||
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1/5. 蒜瓣切片,姜切丝
2/5. 莴笋,胡萝卜,火腿肠,切小圆片。如果有花刀,可以切成各种好看的形状
3/5. 油五成热,下蒜瓣姜丝爆香,油太热会焦糊
4/5. 胡萝卜入锅炒出油,加入莴笋,少量生抽,盐,快出锅时加入火腿肠,腰果。其实腰果失败了,应该单独油炒,然后撒在菜上,因为腰果遇水会不脆,就不好吃了
5/5. 出锅,还是一道清爽下饭的懒人菜。下次一定要单独炒腰果。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、增加食欲等功效;可与鳕鱼、西瓜、香菜搭配;与木瓜、樱桃、茄子相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、开通疏利、尿血等功效;可与青蒜 、黑木耳、芸豆搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、生津液、解热毒等功效;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补充体力、润肤美容、增强性欲等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;