韭菜炒笋瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
笋瓜 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 2克 | 0.5克 |
总量 | 534克 | 韭菜炒笋瓜热量/卡路里178千卡 | |||
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1/5. 瓜去皮去囊,切片,用盐稍微阉一会
2/5. 韭菜洗干净切段
3/5. 阉过的瓜挤出水份,
4/5. 韭菜油少了不好吃,起油锅,油热了韭菜跟笋瓜一起下锅炒,加少许的盐,鸡精
5/5. 好咯
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、温中行气、行气理血等功效;可与黄豆芽、绿豆芽、牡蛎搭配;与蜂蜜、牛奶、白酒相克,同食可能会引起不适;
笋瓜的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调理肠胃、润侯止喘、减肥等功效;与金糕条、紫菜花、白花椰菜相克,同食可能会引起不适;