| 青豆烧面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 426克 | 青豆烧面筋热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于打理草坪197分钟消耗的热量...330 | |||||
青豆烧面筋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青豆（二两）、面筋（一两）、小米辣（三个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 材料备齐
2/3. 热油，下小米辣姜蒜炝锅，注意不要糊了
3/3. 加入青豆烧至段生，加入面筋，加盐调味，放入小香葱，味精，花椒油起锅。
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有去瘀、生津止渴、活血祛瘀等功效；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 青豆烧面筋热量1083 千卡
- 脂肪45.6 克
- 蛋白质37.1 克
- 碳水化合物61.1 克
- 钠5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾1349 毫克