| 油豆腐蒸老鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 676克 | 油豆腐蒸老鸭热量/卡路里1622千卡 | |||
 热量1622千卡，相当于滑水270分钟消耗的热量...360 | |||||
油豆腐蒸老鸭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老鸭（1斤）、生姜片（适量）、盐（适量）、茶籽油（适量）、油豆腐（0.4两）
1/5. 锅内放入茶籽油烧开下入切好的老鸭加点盐及生姜片翻炒。
2/5. 炒1--2分钟装入碗中
3/5. 锅内再次倒进茶籽油烧开下入油豆腐加点盐翻炒片刻
4/5. 炒好的油豆腐装入碗中，再把炒好的老鸭码在油豆腐面上。
5/5. 上高压锅调至排骨档即成。
食材功效信息
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有止咳自惊、消水肿、益气补虚等功效；可与栗子、酸菜、山药搭配；与大蒜、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐蒸老鸭热量1622 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克