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金盏鱿鱼

金盏鱿鱼的热量和减肥功效

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金盏鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量105金盏鱿鱼热量/卡路里39千卡
滑雪机 热量39千卡,相当于滑雪机6分钟消耗的热量...420

金盏鱿鱼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼片(适量)、胡萝卜(适量)、香菜(适量)、生抽(适量)、芥末(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、酒(适量)、姜丝(适量)
金盏鱿鱼的做法图解1

1/11. 1)买回来的急冻鱿鱼片解冻以后用水清洗干净,然后横直刀轻轻的切成花状,记住:不要切断。

金盏鱿鱼的做法图解2

2/11. 将切好的鱿鱼片放入热水烫一下捞起。

金盏鱿鱼的做法图解3

3/11. 将烫好的鱿鱼片放入冷水里泡着让花儿定型。

金盏鱿鱼的做法图解4

4/11. 然后捞起另放入一只小碗加姜丝,酒,少许盐,鸡精腌制片刻。

金盏鱿鱼的做法图解5

5/11. 准备胡萝卜然后刨皮。

金盏鱿鱼的做法图解6

6/11. 准备磨果器(没有的话可以将胡萝卜切碎)

金盏鱿鱼的做法图解7

7/11. 磨果器将胡萝卜磨碎。

金盏鱿鱼的做法图解8

8/11. 将腌好的鱿鱼片摆好,然后在每一朵鱿鱼花上放一点儿胡萝卜碎成鱿鱼花心。

金盏鱿鱼的做法图解9

9/11. 将做好的鱿鱼放入锅里蒸五分钟(由于我今天做的很少,所以蒸的时间不长)熄火。

金盏鱿鱼的做法图解10

10/11. 准备清洗干净的香菜。

金盏鱿鱼的做法图解11

11/11. 将蒸好的鱿鱼花摆上香菜上,形成盛开的花朵,由于鱿鱼花开像金盏花(金盏花也叫金盏菊),所以,今天的菜名就取:“金盏鱿鱼”。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、解毒生津等功效;可与莴笋、比目鱼、蜂蜜搭配;与白酒、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金盏鱿鱼热量39 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物8.8 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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