| 不一样红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 350克 | 不一样红烧排骨热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡，相当于坐车924分钟消耗的热量...60 | |||||
不一样红烧排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（350克）、鸡精（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、黄灯笼辣酱（适量）、料酒（适量）
1/6. 排骨洗干净，沥干，加鸡粉、生姜粉、盐，腌制20分钟以上。
2/6. 起油锅，油热之后下排骨，炸至排骨泛黄，捞起备用。
3/6. 油锅留少许底油，将排骨再次倒入锅中，加料酒、酱油，翻几下。
4/6. 加清水、八角、干红椒、糖，大火煮开之后中火慢炖。
5/6. 带汤汁略带浓稠时加黄灯笼酱，多少按自己口味调整，我不太能吃辣，只加一小勺。
6/6. 待汤汁收干，即可装盘开干！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、滋肝阴等功效；可与白菜、萝卜、红薯搭配；与鹌鹑、黄豆、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不一样红烧排骨热量924 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克