| 酸辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 507克 | 酸辣藕片热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡，相当于叮当舞112分钟消耗的热量...330 | |||||
酸辣藕片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（两节）、小米辣（三个）、香葱（适量）、花椒油（适量）、盐（适量）、食醋（适量）
1/6. 鲜藕切片
2/6. 开水锅里稍烫即捞出
3/6. 放入切碎的辣椒末和葱碎，放入食盐
4/6. 淋入香醋
5/6. 花椒油烧热
6/6. 乘油热淋入藕片中拌匀，酸辣爽口。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、益胃健脾、改善肠胃等功效；可与猪肉、猪小排、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗菌、降血压等功效；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除湿止痛、明目、坚齿等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣藕片热量616 千卡
- 脂肪112.93 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物73.449999 克
- 钠51.2 毫克
- 钙143 毫克
- 铁9 毫克
- 钾1624 毫克