| 烩南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 宽粉 | 克 | 444千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1261克 | 烩南瓜热量/卡路里1898千卡 | |||
 热量1898千卡，相当于单板滑雪301分钟消耗的热量...378 | |||||
烩南瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
1/4. 像这样把材料都切滚刀块！放好备用！
2/4. 首先先倒油，热到六七成得时候放葱 姜 蒜末！炒出香味放花椒面半勺，大料面半勺（有肉放大料很提味得）然后放肉开始翻炒，出油。按顺序放入南瓜翻炒土豆 翻炒 最后放白菜翻炒！翻炒3—5分钟，放一勺酱油！在翻炒一下下倒水，要没过这些菜！开大火炖！等锅开了就放盐（根据个人口味适量放取）！
3/4. 等烩到土豆软了，南瓜软了以后还有汤得时候放入宽粉！开小火慢慢炖一会，直到汤没有了！出锅前撒点生葱花！
4/4. 出来就是这个样子！因为做饭没时间拍下其他步骤，见谅一下下吧！（我得盘子是我御用得，因为它能盛很多）
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和中养胃、抗衰老等功效；可与肥牛、牛里脊、黄瓜搭配；与石榴、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、防癌治癌、防前列腺等功效；可与红枣、枣（鲜）、莲子搭配；与虾、木瓜、海鱼相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、促进消化、除烦解渴等功效；可与蛋黄、甜椒、田螺搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
宽粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、增进肠道蠕动、补血等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、解热毒等功效；可与卷心菜、枇杷、芦笋搭配；与菠菜、荞麦、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烩南瓜热量1898 千卡
- 脂肪33.51 克
- 蛋白质22.38 克
- 碳水化合物111.68 克
- 钠323 毫克
- 钙75 毫克
- 铁4.27 毫克
- 钾942 毫克