爽口酱瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 194克 | 爽口酱瓜热量/卡路里31千卡 | |||
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1/5. 黄瓜洗净切断
2/5. 生抽,香酥,糖,生姜放入锅中煮沸,放入黄瓜烫半分钟关火,取出黄瓜纳凉再开火,滚起放入黄瓜半分钟,再关火取出纳凉,等凉了再重复一次
3/5. 放盘子里纳凉
4/5. 放入干净玻璃瓶中,放上大蒜和辣椒,放冰箱后三天,可以食用了。
5/5. 爽爽脆脆非常好吃!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、减肥强体等功效;可与鱿鱼、墨鱼、豆腐搭配;与青椒、金桔、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;