鲫鱼烧毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
总量 | 783克 | 鲫鱼烧毛豆热量/卡路里910千卡 | |||
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1/1. 1:锅烧热放油,把鱼两面煎透 2:加入蒜头,姜,再放料酒 3:接着倒入老抽盐,白糖,加点开水继续烧开 4:加入毛豆,等汤收汁入味了,加入味精,醋,撒点香菜或香葱,起锅!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、美容抗皱、健脾利湿等功效;可与黑木耳、木耳、花生搭配;与芥末、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、益气、润燥消水等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与蕨菜、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;