清炒平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
总量 | 368克 | 清炒平菇热量/卡路里112千卡 | |||
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1/4. 平菇洗净手撕成丝状,青椒切丝备用.
2/4. 锅内放入适量的食油开中火.
3/4. 锅热后放入适量的姜片煸香,倒入平菇片,青椒翻炒.
4/4. 盖上锅盖焖煮开,加入适量的盐,味精,胡椒粉.
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有养颜、提高免疫力、延缓衰老等功效;可与西兰花、冬瓜、韭黄搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、解热、挡辐射等功效;可与鳝鱼、包菜、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;