| 板栗焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 762克 | 板栗焖鸡热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡，相当于哑铃473分钟消耗的热量...180 | |||||
板栗焖鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、板栗（小半碗）、干辣椒（三只）、姜（少许）、葱花（少许）
1/5. 锅烧热，放入姜片，干辣椒煸炒一会。
2/5. 把鸡放入锅中煸炒至表面有点焦黄。
3/5. 放入盐和老抽，翻炒均匀。
4/5. 接着放入水和板栗，水刚刚没过鸡肉就行
5/5. 中火焖到汁收半干还有点稠的样子就行了，放入葱花，起锅。
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有治便秘、预防便秘、延年益寿等功效；可与鸡胸肉、白菜、薏米搭配；与牛肉、牛排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、降血糖等功效；可与茄子、糙米、花菜搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、帮助消化、温肺止咳等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、缓解疲劳、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 板栗焖鸡热量1418 千卡
- 脂肪23.7 克
- 蛋白质39.6 克
- 碳水化合物110.4 克
- 钠111.8 毫克
- 钙67 毫克
- 铁10 毫克
- 钾2162 毫克