| 茄汁大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 茄汁大虾热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于压腿110分钟消耗的热量...150 | |||||
茄汁大虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、葱姜蒜末（少许）、盐（少许）、白糖（适量）、番茄酱（适量）、鸡精（少许）、料酒（少许）
1/8. 将买来的鲜虾剪去虾须洗净后，开背取出虾肠后可以加少许料酒，少许盐稍微腌制一会儿
2/8. 将葱姜蒜准备好
3/8. 炒锅加热，加入比平时炒菜量稍多的食用油
4/8. 加入葱姜蒜末爆香，将鲜虾倒入锅里，半煎半炸至虾变红即可盛出待用
5/8. 利用锅里的底油或者刷干净锅再次加入少许食用油，加入三勺番茄酱，两勺糖或者一勺糖翻炒至番茄酱红红的
6/8. 加入前面处理过的大虾继续翻炒一会儿
7/8. 加入少许清水，焖三四分钟后大火收汁，加鸡精即可.这里水不需要加多了，不用没过虾的
8/8. 摆盘装饰下上桌哦
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性功能、通乳、催乳等功效；可与燕麦、燕麦片、藕搭配；与橄榄、乌鸡、山药相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茄汁大虾热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克