| 青椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 青椒炒蛋热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于干活83分钟消耗的热量...90 | |||||
青椒炒蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青椒（3个）、鸡蛋（3或4个）、食用油（3勺）、食盐（少许）、葱花（少许）、水（少许）
1/1. 青椒去芯，用手掰成大块儿，鸡蛋打散加盐和葱花热油，放蛋，炒至凝固无液态后出勺，因为是不粘锅可以不用刷锅，全盛干净就可以放少量油，油开放青椒和盐，加少量水，炒至水干，青椒也处于口感半脆半熟的状态，加炒好的鸡蛋拌拌，关火出勺!
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、解热、胃肠胀气等功效；可与黑木耳、苦瓜、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效；可与小米面、黄豆、茼蒿搭配；与鹅肉、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒蛋热量124 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠175 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾280 毫克