| 孜然花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 784克 | 孜然花菜热量/卡路里1169千卡 | |||
 热量1169千卡，相当于水中有氧健身操292分钟消耗的热量...240 | |||||
孜然花菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花菜（适量）、花菜（一颗）、猪肉（少许）
1/10. 先把花菜洗干净，备用
2/10. 猪肉切片，加入生抽搅拌
3/10. 开水烧开，把花菜放入煮熟后捞起，控水。
4/10. 将肉片炒熟，加料酒，盐调味
5/10. 榨油
6/10. 炸到金黄色
7/10. 加入花菜
8/10. 继续翻炒
9/10. 加入肉片，翻炒，加盐，酱油少许，出锅时加入孜然
10/10. 完成，出锅
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、增加抗病能力、防癌等功效；可与樱桃番茄、猪里脊肉、牛里脊搭配；与猪肝、黄瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增加抗病能力、清热解渴、补肾强身等功效；可与圣女果、牛肉、玉米搭配；与牛奶、黄瓜、香椿相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肌肤、滋阴等功效；可与芒果、莲藕、芦笋搭配；与牛里脊、乌梅、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然花菜热量1169 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物7.1 克
- 钠223.9 毫克
- 钙323 毫克
- 铁8 毫克
- 钾546 毫克