| 桂花蜜煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 527克 | 桂花蜜煎鸡翅热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于攀登雪山60分钟消耗的热量...990 | |||||
桂花蜜煎鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
桂花（少许）、鸡翅（适量）、蜂蜜（少许）、盐（少许）、料酒（少许）、花椒（少许）
1/8. 做这道菜之前要先做个准备—自制桂花蜜
2/8. 采摘新鲜的桂花...图上的是金桂，格外的香
3/8. 加工筛选桂花，去除根茎
4/8. 放少许盐腌制桂花，搅拌均匀
5/8. 添加蜂蜜覆盖，密封放冰箱一周后取用
6/8. 处理鸡翅，正反面划两刀，倒入料酒，放少许花椒，腌制半小时
7/8. 热锅冷油，小火煎到两面金黄时出锅装盘
8/8. 在表面涂抹少量桂花蜜即可
食材功效信息
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、化痰止咳、平肝等功效；可与豆腐、菊花、糯米搭配；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花蜜煎鸡翅热量992 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克