| 韩国泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 858克 | 韩国泡菜热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于瑜珈77分钟消耗的热量...210 | |||||
韩国泡菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、萝卜（适量）、苹果（适量）、梨（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、柠檬汁（适量）、辣酱（适量）、虾酱（适量）
1/5. 泡菜洗净，用盐和少量白糖腌制变软。
2/5. 将腌制好的白菜洗净沥干。
3/5. 将苹果和梨榨汁，滴入柠檬汁。加入面粉。
4/5. 再加入辣酱，黄酱，姜蒜蓉，虾酱，调好。
5/5. 每一片白菜都浸入挑好的酱，放入容器里密封。完成。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、利尿通便、通利肠胃等功效；可与瘦肉、栗子、辣椒搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、除燥生津、消食等功效；可与火腿、羊排、五花肉搭配；与橘子、首乌、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国泡菜热量268 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质4.07 克
- 碳水化合物13.21 克
- 钠118 毫克
- 钙65 毫克
- 铁13.78 毫克
- 钾540 毫克