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五花肉炒辣白菜

五花肉炒辣白菜的热量和减肥功效

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五花肉炒辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
辣白菜70千卡35千卡2.38克0.41克
白菜35千卡35千卡2.38克0.41克
总量550五花肉炒辣白菜热量/卡路里1375千卡
拉筋 热量1375千卡,相当于拉筋550分钟消耗的热量...150

五花肉炒辣白菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、辣白菜(200克)、白菜(100克)、葱(一点点)、大蒜(两瓣)、醋(一大勺)、生抽(一大勺)
五花肉炒辣白菜的做法图解1

1/5. 五花肉切片,葱切丝,蒜切碎,白菜切条

五花肉炒辣白菜的做法图解2

2/5. 把白菜和辣白菜混合,撒一点盐,腌制20分钟左右

五花肉炒辣白菜的做法图解3

3/5. 五花肉的油就够了,所以不需要额外的色拉油。放入五花肉片拦炒,到五花肉彻底变色,放入葱,喷一点醋,一点生抽,盛出待用

五花肉炒辣白菜的做法图解4

4/5. 用拦炒五花肉剩下的油先炒蒜,炒香,然后加入白菜和辣白菜,一直炒,到好香的味道飘出来,然后把炒好的五花肉加入锅里,加一点水,炒5分钟左右,出锅

五花肉炒辣白菜的做法图解5

5/5. 出锅就可以开吃啦

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、止消渴等功效;可与紫菜、冬瓜、洋葱搭配;与田螺、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;

辣白菜的热量35千卡(每100克);具有养胃生津、通利肠胃、帮助消化等功效;可与鸭肉、火腿、奶酪搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、养胃生津、促进消化等功效;可与瘦肉、甜椒、蛋黄搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五花肉炒辣白菜热量1375 千卡
  • 脂肪53.15 克
  • 蛋白质14.03 克
  • 碳水化合物14.36 克
  • 605 毫克
  • 102 毫克
  • 1.81 毫克
  • 777 毫克

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